>BEZE

11 Ağu

>

BEZE
3 yumurta akı
3 çay bardağı şeker
1 fiske tuz
YAPILIŞI
Derin bir çelik tenereye yumurtanın sarılarını karıştırmadan beyazlarını koyuyoruz ,şekerimizi ekleyip bir çimdik tuz atıp ve ocağın altını yakıyoruz çok kısık ateşte mikserle önce yavaş sonra hızlı devirde kar gibi olana kadar çırpıyoruz yaklaşık 12 dakika sürüyor
Kaşığı kaldırdığımızda dökülmüyorsa olmuş demektir .Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine krema sıkacağıyla sıkıp 100-110 derecede 20 dakika kadar pişiriyoruz .
NOT: soğuk fırına koyup piştikten sonra soğuyana kadar fırından çıkartmıyoruz
Sevgili sevilceden aldım tarifi çok güzel oldular tavsiye ederim .
Ben bir kısmına renklerinin pembe olması için kürdanın ucuyla kırmızı gıda boyası koydum
Reklamlar

10 Yanıt to “>BEZE”

  1. sevil altunel Ağustos 12, 2007 4:39 am #

    >sevgili gül kokulu gül ablam bu bezeler senin ellerinden daha bir güzel olmuşlar.renk katma fikrine bayıldım.bezelere gönlünün güzelliğini katmışsın.ayrıcada şekil, sunum harika olmuş.tebrik ederim.senden öğreneceğim daha çoookkk şey var.ellerine sağlık.ablacığım sen bu tarifi deneyipte beğenen 5.arkadaşımsın.işte bu paylaşımlar beni çok mutlu ediyor.birbirimizle bilgi alışverişi yapmak en güzeli..sevgilerhttp://sevilcedeninciler.blogcu.com

  2. lezzetlilerim Ağustos 12, 2007 5:37 am #

    >Ablacım ellerine sağlık. Hep merak ederdim çok güzeller bu gün denemeyi düşünüyorum. Öpüyorum seni iyi hafta sonları

  3. Zehra@beyazsofra Ağustos 12, 2007 8:11 pm #

    >Pastalarda çok kullandığım bezeleri artık sizin ve Sevil in sayenizde kendim yapabileceğim, teşekkürler.

  4. serinmavi Ağustos 12, 2007 9:54 pm #

    >Yeni blog hayırlılsun canım…selamlar…………….

  5. sofram Ağustos 14, 2007 5:13 am #

    >Canım günaydın nasılsın,yorumlardan kızının rahatsız olduğunu öğrendim, canım merak ettim, geçmiş olsun, acil şifalar diliyorum. Bizde hafta sonu yoktuk, dünde dışarıda işlerim vardı giremedim. Aslında sıcaklarda pcnin başına oturmak sıkıyor.Yazılacak tarifler var tembellik ediyorum.Canım bezeler harika olmuş, elllerine sağlık, bizim burada da ramazanda çok olur, sanki ramazanın bir simgesi gibidir, her köşebaşında rastlarsınız, buradaki adı da atomdur, ben de daha önce yapıp yayınlamıştım.Çok sevdiğimiz bir tatlıdır, tabii Sevil arkadaşımıza da tarif için çok teşekkürler, canım görüşmek üzere sevgilerimle öptüm, ailecek selamlar…

  6. YESIMIN TARIFLERI Ağustos 14, 2007 7:52 am #

    >mmm en sevdiğim şey beze çok güzeller çok çok çokeline sağlık

  7. lezzetlilerim Ağustos 14, 2007 1:52 pm #

    >Ablacım geçmiş olsun kızın rahatsızmış.Allah tez zamanda şifalar nasib etsin. Sevgiler

  8. Aynur Aralık 7, 2007 10:46 am #

    >bi yerde bu bezelerin cok gec pistigini okumusdum ama 20 dk cok degil. cokda guzel gozukuyorlar elinize saglikwww.aynurdantarifler.blogspot.com

  9. yegenim Ocak 12, 2008 8:03 am #

    >sevgili gül ablacım nasıl oldun inşaalah iyileşmişsindir en kısa zamanda sağlıklı haberlerini alırızherşey gönlünce olsun yegeninden sevgiler

  10. naciye doğan şahin Mayıs 16, 2014 2:29 pm #

    o kadar tarif arasından bunu seçtim beğendim şimdi fırına verdim bakalım bezelerimiz nasıl olacak merakla bekliyorum sonucu siinle paylaşıcam ama fırına vermeden tadına baktım çok güzellerdi …

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: