>ÇİKOLATALI KEK

24 May

>PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
SevgiliDeryadan lezzetlerin ev sahipliğini yaptığı etkinliğe gönderiyorum kolaylıklar diliyorum canım.



MALZEMELER(23 cm’lik kelepçeli kalıp için)

3 yumurta
1 su bardağından biraz fazla şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
2-2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2-3 yemek kaşığı kakao

Üzerine;
1 su bardağı süt
1 kare bitter çikolata (ben antep fıstıklı kullandım 80 gram)
1 paket kremşanti
1 çay bardağı süt

YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri birkaç dakika mikserle çırpın. Süt ve sıvıyağ ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip, pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın. Yağlanmış kalıba döküp, 170 derecede ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Bitter çikolatayı küçük parçalara kırıp, bir cezveye koyun. Üzerine 1-2 yemek kaşığı süt ekleyip, cezveyi kaynar su dolu bir kabın içine oturtarak çikolatayı eritin. Fırından çıkardığınız kek sıcakken üzerine bardakta kalan soğuk sütü kaşık kaşık dökerek yedirin. Kek ılındıktan sonra 1 çay bardağı süt ile hazırladığımız krem şantiden biraz ayırıp kekin üzerine kremşantiyi sürün daha sonra erittiğiniz çikolatayla üzerini kaplayın. İsterseniz, kek iyice soğuduktan sonra, krem şanti ile süslemeler yapabilirsiniz.
not : mutfak güncesi Şaziyenin bloğundan aldığım bir tarif bütün tarifleri gibi bu tarifide harika teşekkürler sevgili Şaziye

Reklamlar

34 Yanıt to “>ÇİKOLATALI KEK”

  1. deryadanlezzetler Mayıs 24, 2008 2:05 pm #

    >Ellerinize sağlık.Kek diyorsunuz ama nefis bir pasta olmuş.Tarifinizi yayınladım.Etkinliğe katıldığınız için çok teşekkür ederim.Görüşmek dileğiyle…

  2. elmaşekeri Mayıs 24, 2008 3:33 pm #

    >Hmm of offf nefis görünüyor ellerinize saglik..Sevgilerimle…….

  3. fatostuncay Mayıs 24, 2008 5:32 pm #

    >ellerıne saglık gul ablacımmm.. enfes olmus herzamankı gıbı..valla olsa da yesek:))afıyet olsun sıze..ıyı hafta sonları ablam…sevgilerimi yolluyorum:)http://fatostuncay.blogcu.com/

  4. defneylebirlikte Mayıs 24, 2008 8:53 pm #

    >mmm nefis nefis.eline sağlık caım.enfes bir kek olmuş.

  5. deryadanlezzetler Mayıs 24, 2008 9:04 pm #

    >Etkinliğimize katıldığınız için çok teşekkür ederim.Harika tariflerinizle etkinliğimizi şenlendirdiniz.Etkinliğimiz yarın sona eriyor.Yarın akşama kadar tariflerinizi bekliyorum.Bir etkinlik biterken yeni bir etkinliğim başlıyor.Ye # 34 bulgur etkinliği.Etkinliklere sürekli benim ev sahibi olduğumu düşünmeyin sakın.Porselen demlik çay etkinliği ev sahibi olmam salata yarışmasında ki birinciliğimden dolayıydı.Yarışmanın ödülü etkinlikte evsahipliği yapmaktı.Bulgur etkinliği ise bir sene öncesinden 2008 mayıs ayında evsahipliği yapacağım belli olmuştu.Yani bir yıldır bulgur etkinliğini bekliyordum.Sizleri YE#34 BULGUR ETKİNLİĞİNE mutlaka bekliyorum.Bulgurla yaptığınız bir tarifi yayınlayıp,başlığına YE#34 BULGUR ETKİNLİĞİ yazıp,etkinliğin benim sitemde olduğunu belirtmeniz yeterli.İster bana yorum yazabilirsiniz,istersenizde ye34bulgur@hotmail.com adresine adınızı,bulunduğunuz şehri,tarifinizin adını,sitenizin adresini göndererek katılabilirsiniz(Lütfen yorumlarda da bunları belirtin).Pazartesi tarifleri yayınlamaya başlıyorum.26 mayıs son katılım demiştim.Önceki etkinlikten dolayı bu etkinliğimizi fazla tanıtamadım.Bu yüzden tarifleri yayınlamaya başladığımda da gönderebilirsiniz.Bir ricamda etkinlik banner ını eklerseniz sevinirim(ekleyenlere çok teşekkür ederim).Böylelikle etkinliğimizden daha fazla arkadaşın haberi olur.Pazartesi görüşmek dileğiyle.Hepinizi bekliyorum.

  6. pastamaxi Mayıs 24, 2008 9:46 pm #

    >süper görünüyor, ellerine sağlıksevgiler

  7. arzumcum Mayıs 24, 2008 10:07 pm #

    >KEK MUHTEŞEM GÖRÜNÜYOR.ÇOK GÜZEL KABARMIŞ.ÇİKOLATALI OLUŞU LEZZETİNİ İKİYE KATLAMIŞ.SÜSLEMEDE SÜPER.DAHA NE OLSUN.HARİKASIN.ELLERİNE SAĞLIK CANIM.SEVGİLER.

  8. cevver Mayıs 24, 2008 11:51 pm #

    >Pastaların üzerine krem şantiden sonra çikolatalı sos dökülünce pek bir lezzetli oluyor.Çikolatalı sos krem şantinin kurumasını önlüyor.Daha nemli kalmasını sağlıyor galiba.Ellerine sağlık canım.Süslemesi pek güzel olmuş.

  9. Anonymous Mayıs 25, 2008 1:29 am #

    >ellerine saglik ablacim,kekin sahane enfes olmus.bu saate canim istedi harika bir sunum offf.iyi pazarlar opuyorumkelebeklisaniyeler.blogcu.com

  10. MUTFAKISTAN Mayıs 25, 2008 2:03 am #

    >cok guzel olmus ,nefis gorunuyor ellerine saglik.Kocaman 1 dilim alsam ne guzel olurdu canim sevgilerr

  11. EZGi :)) Mayıs 25, 2008 5:41 am #

    >enfes görünüyor çok da şık olmuş gül ablacım ellerine saglık kocaman sevgiler

  12. anneminkiziyim Mayıs 25, 2008 7:53 am #

    >Canim ellerine saglik, harika bir lezzet, dün arkadaslar banada yapip getirmislerdi ama bir tane dahi yemek kismet olmadi hepsi cabucak biti verdi, sevgiler….

  13. Anonymous Mayıs 25, 2008 8:16 am #

    >Günaydın canım arkadaşım, ben de bu aralar nedense blogumla fazla ilgilenemedim.Kalpler bir olsun. Pasta şahane .Ellerine sağlık. İyi pazarlar, sevgiler.guldenelkan.blogcu.com

  14. ikizlerinannesi;keskinli Mayıs 25, 2008 10:45 am #

    >ablacim selam coktandir gelemedim sen neler yapmissin böyle ya ellerine saglik hepside süper olmus pastadan bir dilim acmadan 4-5 tane aldim ellerine saglik sevgiler iyi pazarlar

  15. lezzetlilerim Mayıs 25, 2008 11:19 am #

    >Merhabalar Ablacım;Kekin muhteşem görünüyor. Ellerine sağlık. Sen yaparsında kötü olur mu hiç! Öpüyorum seni sevgilerimle hoşçakal.

  16. kizilciksurubu Mayıs 25, 2008 4:22 pm #

    >Harika olmus, ellerine saglik canim. Sevgiler.

  17. www.benimyemeklerim.com Mayıs 25, 2008 7:07 pm #

    >hımmm.nefis görünüyor canım kekin.bende çikolatalı kek yapmıştım.ama senin keki gördükten sonra acaba yayınlamasam mı? diyorum:) ellerine sağlık.

  18. pelincelezzetler Mayıs 25, 2008 7:38 pm #

    >Çayın yanında nefis olur!

  19. Baharcicegi Mayıs 25, 2008 8:21 pm #

    >Görüntüsü cok güzel olmus özenle süslemissin,kek gibi olsada pasta tadinda nefis olmus,eline saglik ablacim.saglikli huzurlu bir hafta dilerim

  20. Chaplin cafe(Burcu) Mayıs 25, 2008 9:45 pm #

    >Ablacım bu ara pek sık uğrayamıyorum…nedense hiç bilgisayarı açasım gelmiyo son zamanlarda.sürekli orayı burayı temizle,yerleştir,süsle püsle …annemle babam geliyorlar da 3 haziranda…içim pır pır :)hiç oturasım yok valla full enerji geziyorum :)Kek süper olmuş,ellerine sağlık!

  21. Anonymous Mayıs 25, 2008 10:17 pm #

    >mmmmmmmmm süper bır pasta olmus bu valla. ellerıne sağlık gül ablacım süper bır tarıf vermıssın bızlere tabı her zamankı gıbı.. yoğun sosuyla yemeye doyamaz ınsan ..şimdiden guzel bır hafta dılerım ..emelinmutfagi.blogcu.com

  22. ÖZGÜLÜN TARİFLERİ Mayıs 25, 2008 11:16 pm #

    >Canim arkadasim cikolatali pastan nefis otesi olmus ellerine saglik deneyeceklerimin arasinda on siraya koydum. denedigimde sana yazarim.marifetli arkadasimin sevgiyle yaptigi tum tarifleri gibi harika olmus.ellerin dert gormesin canim benim Allah her zaman butun guzellikleri guzel yuregine gore versin.cok opuyorum canim kucak dolusu sevgilerimi gonderiyorum.

  23. fatostuncay Mayıs 26, 2008 4:47 am #

    >ablacım senın pastanın bıraz degısıgını yaptım. Allah razı olsun tadı cok guzeldı..cok opuyorum ve ıyı haftalar dılıyorum..sevgiler:)http://fatostuncay.blogcu.com/

  24. HÜLYA Mayıs 26, 2008 5:55 am #

    >süpe rolmuş valla… gel ye diye bağırıyooo… sen benim yerime de bir dilim ye olurmu… böyle bir pastaya uzaktan bakmak eziyet valla..ellerine sağlık canım… afiyet şeker olsun…

  25. Damak Tadı Mayıs 26, 2008 7:41 am #

    >Gül’cüğüm,çok nefis ve şık bir pasta olmuş.Ellerine sağlık canım..Sevgilerle

  26. karakazan Mayıs 26, 2008 8:18 am #

    >Gül ablacigim harika görünüyor kek,hele üzerinde cikolata himmm tam benlik.Aaaa!alttaki acmayi unutmadan yazayim,cok hamaratsin ablalarin ablasi:))Ellerin dert görmesin öpüyorum ellerini,eline saglik hepsi icin.selamlarimla,serap.

  27. sevil(birdemliksohbet) Mayıs 26, 2008 10:05 am #

    >23. Ev sahibemiz olan http://deryadanlezzetler.com arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim

  28. SOFRAM Mayıs 26, 2008 12:09 pm #

    >Canım Gülüm çikolatalı kekin yine her zamanki gibi harika görünüyor, nefis bir lezzet olduğuna eminim güzelim, ellerine sağlık, tarif için şaziyenin güncesine de teşekkürler…Bu kekini de mutlaka deneyeceğim…Canım poğaçada harika görünüyor, puf puf olduğu resimden bile belli, ellerine sağlık canım, sevgili Esramıza da dualarımızı gönderiyoruz, mekanı cennet olsun, güzel tarifleriyle hep bizlerle olacak…Canım hafta sonu eşimin işi nedeniyle Ankara’ya gitmiştik dönüşte de tarif eklemenin dışında hiç bakamadım, bayağı yorulmuşum, bugün de işlerden fırsat bulup biraz bakayım dedim.Canım sevgiyle öpüyorum, ailecek selamlar…

  29. şengül Mayıs 26, 2008 2:46 pm #

    >gül çok güzel olmuş ellerine sağlık sizlere afiyet olsun saygılar

  30. hayriye73 Mayıs 26, 2008 5:56 pm #

    >canım neler neler yapmışsın ay hepside harika olmuş ellerine sağlık pastan ve açmaların çok güzeller ellerine sağlık… hoşçakal….

  31. banu gökşin Mayıs 26, 2008 6:21 pm #

    >canım kek nefis görnuyor süslemesi çok hoş ellerine sağlık iyi haftalar..

  32. Zehra Mayıs 27, 2008 7:40 pm #

    >slm canim Ablacigim ellerine saglik yas pastan nefis gorunuyor,yiyenlere afiyetler olsun.canim ablacigim palyaco kulahlarina ben pudink ve kremsanti karisimi bir krema kullandim o da guzeldi ama ben senin bahsettigin bezeli olan tarifi de cok merak ediyorum,sevgiler

  33. s_hlc Mayıs 31, 2008 6:44 am #

    >günaydinlarrrr..güzel bir hafta sonu diliyorum…hangi güzel görüntüye yorum yazacağımı şaşırdım hepsi nefis görünüyor…ee pasda tabiili önplana gecti bnm için..harika..elleriniz dert görmesinnn..sevgiyle kalınn..selmahlc

  34. Betül Mutfakta Nisan 8, 2009 7:41 am #

    >Nefis gözüküyor aksama misafir gelecek onlara yapayim diye düsünüyorum.. Keki pisirdikten sonra 1 s.b. süt fazla olmuyor mu acaba? Hiç denemedigim için bilmiyorum.. Cevaplarsan sevinirim. Tsk ederim simdiden :))

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: