>
MALZEMELER
300 gram kuzu eti
2 yemek kaşığı un
1 kase yoğurt
4 adet taze soğan
1 yemek kaşığı nane ve tuz
YAPILIŞI
Kuzu eti haşlanır, suyu süzülür, etler küçük doğranır. 2 kaşık un , yoğurtla karıştırılır, iyice çırpılır , sıcak et suyundan bir veya iki kepçe eklenir (yoğurt kesilmesin diye ) alıştırılır ve kaynayan et suyuna yavaş yavaş ilave edilir 5 dakika kaynatılır ateşten alınarak küçük doğradığımız ,etler, nane ve küçük doğradığımız taze soğanlar ilave edilir . Servis yaparken istenirse pul biber eklenir.
NOT: Rahmetli baba’cığımın çok sevdiği ve bizim ev’de hepimizin severek yediği bir çorba daha önce diğer bloğunda yayımladığım ve bu bloğuma taşımak ve tam mevsimi olduğu için tekrar paylaşmak istedim .
GÜLÜN MUTFAĞI 
>canım ablacım bir süredir pc arızam dolayısıyla uğrayamadım.kusuruma bakma.bende senin anneler gününü kutlar ellerinden öperim.patatesli içli köfteni denedim harika oldu.bu çorbada nefis olmuş ellerine emeğine sağlık…her şey gönlünce olsun..sevgilerimle..
>vallahi bizim evde bayıla bayıla içiyolar bu çorbayı ellerine salık.
>Canımmm ablacım babacığın nurlar içinde yatsın.Çok değişik bir çorbaama sen yaptığına göre eminim çok lezizdir.Kocaman sevgiler öpüyorum
>ÖYLE LEZİZ GÖRÜNÜYORKİ GÜL ABLACIM ELLERİNE SAĞLIK.. GEÇMİŞ ANNELER GÜNÜNÜ CAN-I GÖNÜLDEN KUTLUYORUM…
>gül ablam et sevmem ama birden canım cekti ya harikasın sen aa yoksa hamişlemiyim neyim :))ablam emegine saglık sevgiler
>Hem besleyici hemde doyurucu bir çorba nefisss olmuş elerin dert görmesin…Sevgiler…
>MERHABA BENDE BU ÇORBAYI YAPARIM NEFİS BİR ÇORBA ELLERİNİZE SAĞLIK SEVGİLER
>ablacığım çorbaların şahını yapmışsın vallahi.ellerine kollarına sağlık..nefis nefis..
>çok güzel olduğuna eminim.eşim doğulu,onlar eti kavurup üstüne sarımsaklı yoğurt döküp yerlerdi,allah allah nasıl bişey ben yemem derdim.şimdi benim de en sevdiğim yemek.çorban onu hatırlattı bana.öpüyorum.jale
>BENDE NE ÇOK SEVİYORUM BU ÇORBAYI GÜLCÜĞÜM.. ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENİM.
>Ablacım eline sağlık çok besleyici bir çorba olmuş çocuklar yese ne güzel olur mutlaka deneyeceğim,sevgiler…
>çok besleyici ve leziz bir çorba.nefisss.ellerine sağlık.afiyet,şifa olsun canım.
>çorbanız çok güzel görünüyor tadıdaöyledir en yakın zamanda denenecekler listesine yazıldı bileellerine sağlık. sevgileri
>gül ablacım bazen bendede oluyor o girince resimler çıkmıyor ama bilemeyeceğim…belki bağlantıyla alakalıda olabilir…yarın öbürgün açılır inşallah…canım ablam benim sağolasın…öpüyorum seni…şorvada har,ka görünüyor ellerine sağlık canım ablacım…..
>ELLERİNE SAĞLIK ABLACIM NEFİS GÖRÜNÜYOR.HAYIRLI CUMALAR VE GÜZEL BİR HAFTASONU GEÇİRMENİ DİLERİM
>tarif için teşekkürler nefis gözüküyor yoğurtlu çorbaların tüm çeşilerine bayılırım:)))mutlaka deniyeceğim..
>ben ilk defa gördüm canım bu çorbayı gerçi pek çorbalarla aram yok yemek yiyemiyorum çorba içtiğim zaman 🙂 ama çok değişik geldi bana en kısa zamanda denemek isterim
>gülümmmmmm sorbayı içtim çok lezzetliydi ellerine sağlık.iyi bir hafta sonu geçirmeni diliyorum sevgiler.