>YEŞİL MERCİMEKLİ HAŞHAŞLI BÖREK

22 Kas

> SEVGİLİ ARKADAŞIM Elzemhobby 48.P.D.Ç.S ETKİNLİĞİNE EV SAHİPİLİĞ YAPIYOR KOLAYLIKLAR DİLİYORUM





NOT: Kızımın eltisi sevgili Gülün tarifi çıtır çıtır nefis bir börek tavsiye ederim .


1 su bardağı yeşil mercimek

2 adet ortaboy soğan

4 adet yufka

1 çay bardağı haşhaş

Tuz, karabiber,pulbiber,kimyon

1 yumurta

1,5 çaybardağı sıvıyağ

1,5 çay bardağı su

YAPILIŞI

1 adet yufka masaya serilir, üzerine yağ ve su karıştırılarak sürülür 2 inci yufka üzerine serilir yufkalar ortadan kesilir,3 er parmak genişliğinde Şeritler halinde kesilir.

Haşlanan mercimekler soğanla kavrulur, baharatları ve haşhaşı eklenir, kestiğimiz şeritler halindeki yufkalara hazırlanan iç konulup muska gibi sarılır.Diğer 2 yufkada aynı şekilde hazırlanır, üzerine yumurta sarısı sürülür haşhaş serpilip 180 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.

Reklamlar

24 Yanıt to “>YEŞİL MERCİMEKLİ HAŞHAŞLI BÖREK”

  1. elzemhobby Kasım 22, 2009 8:42 pm #

    >tanıştşğıma memnun oldum Ergül hanım Tarifinizi yayına hazırladım fakat yarın için 8.gün olarak yayında olacak kısmetse Tekrar görüşmek üzere..

  2. derya Kasım 22, 2009 9:14 pm #

    >Canım ablacım ellerine sağlık mercimekli börek çok leziz ve sağlıklı.Hele senin ellerinden olursa mutlu haftalar kocaman öpüyorum…

  3. Huriye Kasım 22, 2009 11:23 pm #

    >Off missler gibi borek, yemede yaninda yat:)) yapanin ellerine saglik…opuyorum ablacim sevgiyle kal.

  4. birdutmasali Kasım 23, 2009 7:07 am #

    >benimde böreğim hep budur gülcüğüm.. çok seviyorum bu tarifi.içni zenginleştirip öğün bile yapıyorum kimi zaman.güzel ellerine sağlık harkulade olmuş.

  5. feray Kasım 23, 2009 7:10 am #

    >Yeşil mercimeği çok severim hele böreği. Çok güzel görünüyorlar. ellerine sağlık canım.Sevgiler.. öpüldün.

  6. kizilciksurubu Kasım 23, 2009 9:57 am #

    >Cok lezzetli görünüyorlar, ellerine saglik canim. Iyi haftalar diliyorum.

  7. MUTFAKISTAN Kasım 23, 2009 1:12 pm #

    >Cok degisik citir citir olmusellerine saglik canimSevgiler

  8. nanekokusu Kasım 23, 2009 6:11 pm #

    >çok güzel olur daha önce bir arkadaşımda yemiştim çok hoşuma gitmişti denememiştim mutlaka deniyecem mi,sler gibi geldi kokusu sizlere afiyet olsun ellerinize sağlık bu vesileyle kurban bayramınızı kutlar hayırlara vesile olmasını dilerimsevgi ve selamlarımı yolluyorum

  9. Anonymous Kasım 23, 2009 7:07 pm #

    >çok nefis görünüyor ellerinize sağlık

  10. Baharcicegi Kasım 23, 2009 9:57 pm #

    >mercimekle hashas ic harci böregin lezzetine lezzet katmistir ,su yogunlugum üstüne bir tane olsaydi cayin yaninda iyi giderditadilat keske bitse ama daha 1 ay sürecek.Su borusunda sizinti olmus yerler duvarlar islanmi alt kata kadar su sizmis Allahtan evin sigortasi vardi ödeyecek bazi seylerisimdi kurutma calismalari basladi iki hafta sürecek bitince parke fayans boya isleri baylayacak iste böyle ablacim bilgisayar alindi gelecek birde su tadilar bitse

  11. disal Kasım 24, 2009 8:10 am #

    >yeşil mercimekte çok güzel oluyor böreklere..nefis görünüyor canım ellerine sağlık….

  12. élif(keyf-i mutfak) Kasım 24, 2009 9:12 am #

    >s.a..arkadaşımda yemiştim bu böreği çok hoşuma gitmişti benimde..ellerinize sağlık..

  13. cahide Kasım 24, 2009 9:38 am #

    >Çook nefis börekler,ellerin dert görmesin arkadaşım…

  14. birsence Kasım 24, 2009 11:23 am #

    >elllerine sağlık tatlı ablacığım…

  15. Arzu Kasım 25, 2009 6:44 am #

    >Günaydın. Ellerinize sağlık. Sevgiler…

  16. Özlem Avcı-mutfaktayimm Kasım 25, 2009 7:50 am #

    >Merhaba,25 KASIM-10 ARALIK tarihleri arasında çikolata severleri etkinliğime davet ediyorum. Bildiğiniz tüm çikolatalı lezzetleri sayfamda paylaşırsanız çok sevinirim. Yine hep birlikte çikolatayla ilgili güzel bir arşiv oluşturalım. Kek, kurabiye, pasta, puding vs… aklınıza ne gelirse yapıp en geç 10 ARALIK tarihine kadar mutfaktayim10@hotmail.com adresime isim, blog ismi, katıldığınız şehir ve bir adet sayfanıza eklemiş olduğunuz resimle birlikte katılımınızı gerçekleştirebilirsiniz. Tarifinizi yayınladıktan sonra mail adresime bilgi verirseniz sizi ziyaret edip tarifinize ait fotoğrafı alıp yayınlayacağım. Katılımınız için şimdiden teşekkür eder, kolaylıklar dilerim.Özlem Avcı.

  17. Keskinli,Ikizlerinannesi Kasım 26, 2009 7:38 am #

    >afyonlu bir arkadasimda cok yapar bu böregi enfes bir lezzet seninkilerde sahane görünüyor canim ellerine saglik sevgiler Kurban Bayramınız kutlu, yüreğiniz umutlu, umutlarınız atlı, sevdanız kanatlı, mutluluğunuz katlı, sofranız tatlı, mekânınız tahtlı, ömrünüz bahtlı olsun…

  18. ceyt Kasım 26, 2009 6:06 pm #

    >hayırlı bayramlar canım.sevgiler…

  19. hdidem95 Kasım 26, 2009 8:05 pm #

    >ablacım bir tarifini denedim bakmak istersen sayfamdaKardeşliğin doğduğu, sevgilerin birleştiği, belki durgun, belki yorgun, yine de mutlu, yine de umutlu, yine de sevgi dolu nice bayramlara…

  20. yildiz Kasım 26, 2009 8:11 pm #

    >Harika bir görüntü.Eminim ki bayram da cok daha nefisleri olacaktir.Iyi bayramlar ablacigim,sevgiler.

  21. birdutmasali Kasım 27, 2009 12:40 pm #

    >iyi bayramlar canım..afiyetle..sevgiler güzellikler çiçekler.

  22. aysemmutfakta Kasım 29, 2009 9:44 am #

    >En delice esen seher yeli, en güneşli günler, en parlak gecedir bayramlar. Yüreklerde bir esinti ve barış paylaşımına en sıcak 'merhabadır' bayramlar. Kurban Bayramınız kutlu, her şey gönlünüzce olsun

  23. Baharcicegi Kasım 29, 2009 1:11 pm #

    >gül ablacim ancak girebildim hemen ugradim ,bayraimini kutlar hayirlara vesile olmasini dilerimöpüyorum yanaklarindan

  24. kizilciksurubu Kasım 29, 2009 4:32 pm #

    >Kurban bayramin kutlu olsun canim, daha nice bayramlara insallah.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: