>ÇİKOLATALI PASTA

9 Şub

>



MALZEMELER

5 adet yumurta

4 kahve fincanı şeker

5 kahve fincanı un

1 kahve fincanı su

2 yemek kaşığı kakao

1 fiske tuz

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

KREMASI

1 Paket vanilyalı pasta kreması (300 gram süt kremayı hazırlamak için)

1 paket franbuazlı hazır sos 2 çay bardağı su sosu hazırlamak için

1 su bardağı portakal suyu

1 portakal kabuğu rendesi

1 su bardağı damla çikolata

1 paket bitter çikolata glazürü

YAPILIŞI:

Oda ısısındaki yumurta, şeker ve tuz mikserle köpük köpük oluncaya kadar iyice çırpılır.1 fincan ılık su konup çırpmaya devam edilir,un, vanilya, kakao ve kabartma tozu birlikte elenerek karışıma ilave edilir tahta kaşıkla karıştırarak yağladığımız tepsiye dökülerek ısıtılmış fırında 175 derecede 30 -35 dakika kadar pişirilir.

Soğuyan kekimiz ortadan ikiye kesilir, portakal suyu ile ıslatılır, sosu pişirip içine rendelediğimiz portakalın kabuğu ilave edilir, kekin üzerine sosun yarısı sürülür, Krema hazırlanır, sosun üzerine kremanın yarısı sürülür , damla çikolata serpiştirilir, kekin diğer yarısı üzerine kapatılıp sosun kalan yarısı sürülür, kremanın kalan yarısı sürülür, çikolata glazürü üzerindeki tarife göre hazırlanıp şekil vererek pasta süslenir.

14 Yanıt to “>ÇİKOLATALI PASTA”

  1. karamel mutfak Şubat 9, 2010 2:40 pm #

    >harika gorunuyor canim ellerine saglik,sevgiler.

  2. derya Şubat 9, 2010 2:49 pm #

    >canım ablam nasılsın pasta süper ellerine sağlık kocaman öpüyorum…

  3. feray Şubat 9, 2010 4:57 pm #

    >Ellerine sağlık canım pasta harika.Öpüyorum.Sevgiler..

  4. papatya68 Şubat 9, 2010 6:42 pm #

    >enfes görünüyor canım ellerine sağlık sevgiler

  5. birsence Şubat 10, 2010 7:30 am #

    >ablacığım ellerine sağlık çok lezzetli gözüküyor…*****bu ay YE ETKİNLİKLERİ'nin ev sahipliğini ben yapıyorum..Davet yemekleri konulu etkinliğime senide mutlaka bekliyorum….

  6. dilek hanımın mutfağı Şubat 10, 2010 8:54 am #

    >çikolatalı pastamı biz sizdeyiz ellerinze sağlık selam

  7. CAHİDE Şubat 10, 2010 12:14 pm #

    >Nefis bir pasta olmuş elleriniz dert görmesin…

  8. Gönülünce Lezzetler Şubat 11, 2010 9:59 pm #

    >Çikolatalı nefisss bir pasta olmuş ellerinize sağlık…Sevgiler…www.gonuluncelezzetler.com/

  9. Gümüş Tepsi Şubat 12, 2010 12:25 pm #

    >pasta çok güzel olmuş.elinize sağlık.bloğunuzda çok güzel.hayırlı günler

  10. Baharcicegi Şubat 12, 2010 10:51 pm #

    >ablacigim her yaptigin gibi bu pastada harika olmus,bol cikolotali torunun dogduktan sonra blogun pabucu dama atildi az günceller oldun ,haksizda sayilmassin simdi tam sevilme zamanidir miniginsaglikli huzurlu bir hafta sonu diliyorum cok öpüyorum

  11. ARZU Şubat 15, 2010 3:34 pm #

    >Ellerinize sağlık. Aç karnına pasta yemeye bayılırım. Bu malzemeler bende de var ama yapmak bir türlü kısmet olmadı…

  12. hdidem95 Şubat 15, 2010 5:07 pm #

    >bayılırız ailecek çikolatalı pastalara nefis görünüyor ellerine sağlık ablacım öptüm sevgiler

  13. lezzetlilerim Şubat 16, 2010 2:58 pm #

    >Süpeer ablacım ellerine sağlık…sevgiler

  14. ab-ı hayat Mart 3, 2010 5:58 pm #

    >Oldukça iştah açıcı bir pasta olmuş,ellerinize sağlık….

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: