>MÜCVER

25 Haz

>

MALZEMELER

4 adet kabak (veya dolma yaptığımız kabakların içleri

3adet yumurta

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Tuz, karabiber, pulbiber

1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri

Maydanoz, 5 -6 adet taze soğan, nane

YAPILIŞI

Kabaklar rendelenir, tuz serpilip biraz bekletilir, saldıkları su sıkılır, içine un, yumurta, , maydanoz, nane, küçük doğranan taze soğanlar, kabartma tozu,baharatlar ve kaşar peyniri eklenerek karıştırılıp kızgın yağa kaşıkla konulup düzleştirilip kızartılır.

NOT: HER ZAMAN YAPTIĞIM MÜCVERE BU SEFER KABARTMA TOZU VE KAŞAR EKLEYEREK YAPTIM ÖZGÜL ARKADAŞIM YAPMIŞTI ÇOK BEĞENMİŞTİM ÖZGÜL ARKADAŞIM TEREYAĞDA KOYMUŞTU BEN YAĞDA KIZARTILACAĞI İÇİN TERE YAĞ KOYMADIM PUF PUF KABARDILAR ÇOKTA LEZZETLİYDİLER.

Reklamlar

2 Yanıt to “>MÜCVER”

  1. derya Haziran 25, 2010 7:53 pm #

    >Canım ablam ellerine sağlık çokta severim ama epeyidir yapmamıştım.Kocaman öpüyorum…

  2. ozguluntarifleri Haziran 25, 2010 9:46 pm #

    >cok nefis olmus canim ellerine saglik.Afiyet olsun.Sıklıkla yaparim normal mucverden tek farki kasar ve kabartma tozu konmasi:)puf puf kabarmis olmasi..canim cok opuyor sevgilerimi birakiyorum.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: