>
MALZEMELER
2 su bardağı kırmızı mercimek
2 kaşık silme un
2 kaşık sıvıyağ
2 kaşık tereyağ
1 tatlı kaşığı salça
pulbiber
Yuvarlak küçük ekmek (sandviç ekmeği değil normal küçük ekemek)
3 kaşık zeytinyağ, kekik, tuz
YAPILIŞI
Mercimeker kaynayan suya atılır, arada üzerine biriken köpükleri alınarak iyice pişirilir,2 kaşık sıvıyağda 2 kaşık un pembeleşene kadar kavrulur, 1 tatlı kaşığı salça ilave edilerek ateşten alınıp pişen mercimeklere ilave edilir, blendrla iyice ezilir,tekrar ateşe koyup kıvamı sıcak su ile ayarlanıp 2 -3 dakika kaynatılır, tuzu eklenip ateşten alınır .
Ekmeklerin üzerleri kapak gibi kesilerek içleri oyulur, zeytin yağının içine kekik, tuz eklenerek ekmeklerin içleri yağlanır, yemeğe 15 dakika kala ıstılmış fırının ızgara kısmında kızarana kadar tutulur
Tereyağ eritilir, pulbiber eklenir .
Pişen çorba ekmeklerin içine doldurulur, üzerlerine eritilmiş tereyağ gezdirilip sıcak servis yapılır .
NOT: ekmekler yağlandığı için kurumuyor çıtır çıtır çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim.
GÜLÜN MUTFAĞI 
>favori corbalarim arasindadir sunumuda harika ellerinize saglik.
>Ne kadar şık bir sunum bayıldım ellerinize sağlık
>ellerinize sağlık..çorbanız cici kasesinde çok nefis görünüyor üzerine de tereyağı demişsiniz ya bittim gece gece:D
>değişik bir sunum olmuş, ellerine sağlık…
>Ablacim harika bir sunum olmus çok sik ellerine saglik,hayirli cumalar dilerim.
>Hayırlı cumalar Gül hanımcığım ellerine fikrine sağlık mercimek çorbası oldu olalı böyle şık bir sunum görmemiştir herhalde:)))bayıldım ben mutlaka bunu yaparım özellikle kalabalık olmayan misafir davetlerinde çok güzel bir çorba sunumu olur harikasın size afiyet olsun bende hemen oğlana ekmek aldırayım:)))))sevgiyle kal
>çorbayı çok severim zaten.sunumda harika olmuş.ellerinize sağlık.sevgiler.
>Canım ablam hayırlı cumalar ellerine sağlık sıcacık olsada içsem kocaman öpüyorum.
>sunumu harika olmuş elinize sağlık.
>canım süzme mercimek çorbası tek başına zaten çok güzel sunumda güzel olunca diyecek bir şey kalmıyor emeğine ve yüreğine sağlık
>ablacım ellerine sağlık nede güzel olmuşafiyet bal olsun kocaman sevgiler
>Canim merhabalar, ellerine emegine saglik. Bu ne güzel bir sunum, ne güzel bir fikir. Harika bir corba ve citir citir ekemk icinde, bayildim dogrusu.Sevdiklerinle hayirli mutlu ve saglikli nice yillar dilerim, sevgilerimle….
>Çorba nefis sunum nefis daha ne olsun…Ellerinize sağlık ablacığım…Sevgiler…
>Tek kelimeyle muhteşem ,görünüşü zaten lezzetinin göstergesi ..elleriniz dert görmesin ..
>Mercimek çorbası bu sevilmez mi? Bir de böyle güzel bir sunumla…Ellerinize sağlık, sevgiler.
>gül ablacım çok güzel bir fikir.ellerine sağlık.hem çorma hem ekmekten kase fikri için.sen çok özelsin yemek konusunda maşallah.sevgiler…
>harikasın arkadaşım,harika bir sunum olmuş çorbayı içene kadar kaseler yumuşamıyor mu???
>Çok güzel ve çok şık olmuş. Ellerinize sağlık.
>nefis görünüyor canım.ellerinize sağlık..beraberinde güzellikler getiren hayırlı,huzurlu,sağlıklı neşe dolu bir hafta lezzet dolu bir gün diliyorum.sevgilerimle..
>çok iştahaçıcı ,sunum harika olmuş canım ellerine sağlık